A po nocy przychodzi dzień, a po lecie...zima

Było lato, jesień umknęła nam nie wiadomo gdzie, więc dziś parę zdjęć zimowych. Mróz trzyma mocno, ale strumyk się nie dał i dzielnie walczy z temperaturą minus 12! Zapraszam :)

KONIEC LATA WŚRÓD ŁĄK I PÓL

Dziś spadł pierwszy śnieg w Krakowie. Jesień już w pełni, najwyższa więc pora, by wziąć się za nadrabianie blogowych zaległości. Była wiosna, będzie i lato. A dokładnie koniec lata na wsi, wśród łąk i pól, sierpień, tuż przed żniwami...Kiedy za oknem szaro, buro i ponuro, zapraszam do ciepłych, letnich wspomnień :) Przed rozpoczęciem oglądania koniecznie trzeba włączyć utwór poniżej:

PIĘKNY JAŚ NA MAŚLE

SKŁADNIKI:

szklanka suchej fasoli Jaś (po jednej na osobę)
pęczek natki pietruszki
masło
sól


PRZYGOTOWANIE:

1. Fasolę namoczyć na noc.
2. Następnego dnia ugotować.
3. Gotową fasolę wrzucamy na roztopione (prawdziwe!) masło, dodajemy posiekaną natkę pietruszki i solimy do smaku.
4. I gotowe :)


UWAGI:

Przepis krótki, szybki (nie licząc czasu namaczania), zawsze wychodzi i do tego potrawa jest zdrowa i bardzo smaczna :)

WIOSNA

Wiosna tego roku, mimo, iż długo wyczekiwana, była wyjątkowo piękna. Oficjalnie rozpoczęta w marcu, w kwietniu ukazała się w pełnej krasie, czego dowody przedstawiam poniżej. Nie minął tydzień, może dwa, a dookoła zrobiło się zupełnie letnio i zielono. Ale o tym później. Zostańmy jeszcze przy wiośnie.

MAJOWE KORECZKI NA PRZYJĘCIE - szybkie, proste i efektowne

SKŁADNIKI:

żółty ser
truskawki
winogrona
oliwki (czerwone i czarne)
sałata
świeża bazylia
dżem lub konfitura

wykałaczki

PRZYGOTOWANIE:

Ser kroimy w kostkę. Na mniejsze kawałki kroimy również truskawki, a sałatę targamy na mniejsze listki. Na wykałaczkę nabijamy dowolne produkty, tak by powstała ładna dla oka i smaczna kompozycja :) I pamiętając, by koreczki były składały się z różnych składników, bo nie każdy może lubić czarne oliwki czy bazylię. Polecam!